Kaisen es una propuesta gastronómica donde fusionamos la comida japonesa y el asador josper para ofrecer una experiencia culinaria única. Destacamos por nuestra búsqueda constante de la transformación inspirada en la filosofía Kaizen, que nos impulsa a mejorar continuamente nuestro producto y la manera de hacer las cosas.
Iniciamos nuestro proyecto con la apertura de nuestros primeros restaurantes en Heron City Valencia y Granada, marcando el inicio de una emocionante etapa en nuestra historia. En Kaisen, valoramos el cambio, la innovación y la calidad como pilares fundamentales de nuestros restaurantes.