El Menú de Navidad en Valencia de Kaisen Experience incluye una variada selección de platos que van desde entrantes frescos hasta sushi de autor, pasando por opciones calientes que combinarán lo mejor de la cocina japonesa con el toque festivo de la Navidad. Para ayudarte a imaginar lo que encontrarás en nuestro buffet, te ofrecemos un adelanto de las deliciosas opciones que podrás degustar el 25 de diciembre:

Entrantes Navideños

Comienza tu celebración con unos entrantes que abrirán el apetito y te sumergirán en la experiencia culinaria japonesa:

• Gyozas: Dumplings japoneses rellenos de carne o verduras, perfectos para calentar el estómago antes de los platos principales.
• Tartar de salmón y aguacate: Una mezcla fresca y suave de salmón y aguacate, que evoca los sabores del mar y la suavidad del aguacate, ideales para acompañar tu velada.
• Calamar a la sartén: Un plato ligero y sabroso, con calamares crujientes cocinados con ajo y perejil, resaltando los sabores naturales del mar.

Sushi y Sashimi Fresco

El buffet sushi en Valencia de Kaisen Experience es el verdadero protagonista de esta Cena de Navidad en Valencia. Nuestra selección de sushi incluye clásicos y creaciones especiales para la ocasión. Y lo mejor, es que podrás disfrutar de los siguientes platos especiales del Menú de Navidad:.

• California Ebi y Res: Esta es una opción perfecta para los amantes de los sabores intensos. Se trata de roll relleno de ebi (gamba) y carne de res flameado, todo ello aderezado con una sabrosa salsa de anguila y espolvoreado con sésamo tostado. Cada bocado es una explosión de sabores que equilibran lo mejor del mar y la tierra, creando una experiencia culinaria única.
• Hoso Explosivo: Uno de los platos más innovadores del menú. Se trata de un hosofrito black (un maki de arroz negro) relleno de pepino, maíz, surimi, tobiko (huevas de pescado) y bañado con salsa de anguila. La combinación de texturas crujientes y suaves, junto con los sabores umami de la salsa, convierte este sushi en una verdadera delicia para los sentidos.

Platos Principales con un Toque Navideño

Si lo tuyo son los platos más sustanciosos, el Menú de Navidad en Valencia de Kaisen Experience tiene varias opciones que te sorprenderán. Estos platos combinan lo mejor de la gastronomía japonesa con el espíritu navideño:

• Sopa Miso: Un clásico reconfortante para las frías noches de Navidad, con una base de caldo miso, tofu, algas, naruto y un toque de cebollino que realza el sabor del mar.
• Arroz de la casa: Un arroz frito con verduras y carne, perfecto para quienes prefieren algo más sustancioso, pero igualmente delicioso. 
• Ternera a la plancha con salsa teriyaki: Jugosos cortes de ternera cocinados a la perfección y bañados con la tradicional salsa teriyaki, que equilibra la dulzura y salinidad de este delicioso plato.

Postres para el Final Perfecto

Para poner el broche final a una Cena de Navidad en Valencia única, nuestros postres son la elección perfecta. Hemos preparado una selección de dulces que fusionan la tradición japonesa con un toque navideño:

• Mochi de té verde: Dulces de arroz glutinoso rellenos de pasta de té verde, ligeros, suaves y con un sabor único que recuerda a la cultura japonesa.
• Tarta de queso al horno: Cremosa y suave, tarta de queso elaborada en el horno.
• Violeta de Kaisen: Cremoso helado de violeta con toques de frutas y diversas texturas.