Estamos actualizando nuestras cartas. Disculpa las molestias o posibles errores; estamos a tu disposición para cualquier duda.
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Nota importante sobre el horario de reservas
Las reservas se habilitan hasta 30 minutos antes de la apertura del restaurante.
Si no ves disponible un horario como las 12:30 h o 19:30, puede deberse a este margen de cortesía.
Para reservar en ese tramo, te recomendamos hacerlo con antelación o llamarnos directamente.
Los precios varían en días especiales, puedes consultarlo en nuestra página de precios.
Solo aceptamos reservas para el primer turno, hasta las 13:30 en comida y hasta las 20:30 en cena. (aplicado también para los grupos de +8 personas). DESPUÉS DE ESAS HORAS, OPERAMOS POR ORDEN DE LLEGADA Y SEGÚN DISPONIBILIDAD DE MESAS.
– El número de reservas está disponible para grupos de más de 8 personas. Si tu grupo es menor y no puedes completar la reserva, te esperamos en el local por orden de llegada.
– Si se varía el número de comensales de la reserva, el establecimiento guarda el derecho de cancelar la reserva.
– Para el primer turno, reservamos un porcentaje de mesas para clientes sin reserva.
– Nuestra cocina abre de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00.
Deléitate con una amplia selección de exquisiteces culinarias, desde la frescura del sushi recién preparado hasta la intensidad de las carnes a la brasa y los mariscos frescos. Explora nuestra variedad de platos y combinaciones, donde la calidad y la innovación se fusionan en cada bocado.
En Kaisen Experience, nuestro buffet te invita a explorar una selección excepcional de sabores, desde la delicadeza de los nigiris y sashimis tradicionales hasta la intensidad de las carnes y mariscos a la brasa. Disfruta de una experiencia gastronómica sin límites, donde cada bocado es una fusión de calidad e innovación.
Sushi Kaisen de salmón ahumado
Sushi a la brasa con salmón ahumado, sarmiento, aguacate, crema de queso, salsa unagi.
entrecot a la brasa (josper)
Entraña asada al Josper con patatas y salsa chimichurri.
Menú de día: 1,50€/ración.
Menú de noche y fin de semana: ilimitado.
Cuando en Heron City se habla de dónde comer bien, el nombre que se repite es Kaisen Experience. Llevamos años siendo el restaurante japonés favorito de quienes visitan el centro comercial de Paterna: familias, parejas, grupos de amigos que buscan un plan diferente antes o después del cine.
Nuestra propuesta en Heron City Valencia es única: más de 80 elaboraciones japonesas frescas en formato buffet libre a la carta, combinadas con la única parrilla Josper del centro comercial. Sushi artesanal elaborado al momento + brasa de carbón = la experiencia que no encontrarás en ningún otro restaurante de Heron City.
Porque no es solo un restaurante más en el centro comercial. Es el único japonés de Heron City que elabora cada pieza al momento, con producto fresco del día, sin bandejas ni atajos. Un buffet libre donde tú eliges y nosotros cocinamos, con el tiempo que necesites para disfrutarlo de verdad.
Aquí tienes los horarios de Kaisen Experience en cada local:
Paterna y Alfafar: Solo aceptamos reservas en los primeros turnos:
Granada: Puedes reservar a cualquier hora.
Centro Valencia: No se admiten reservas en este local. Para preguntar por disponibilidad podéis llamar al 960 22 73 28.
Portugalete: Se pueden hacer hasta las 14:00 y hasta las 22:00. Para más de 15 personas, llamar al 944412052 gestionar la reserva.
Grupos grandes: Tanto en Granada como en Paterna y Alfafar, si sois más de 9 personas, os recomendamos llamarnos para gestionar mejor la reserva.
Nuestra propuesta gastronómica combina la tradición japonesa del sushi con la intensidad del asador Josper. Esta fusión nos permite ofrecerte una experiencia culinaria única, donde la frescura del pescado se encuentra con el sabor ahumado de la brasa.
Somos un buffet a la carta. Pedirás cómodamente tus platos a través de una tablet y, al instante, los recibirás en la mesa.
Actualmente tenemos cinco restaurantes, tres en Valencia, uno en Granada y otro en Portugalete.
