Si lo has probado todo y quiero asegurar tu salida, elige el buffet libre asiático Kaisen Experience. Te ofrecemos una carta diversa que combina buen producto con buena atención.
A nuestro buffet libre a la carta vienes a por calidad sin atajos. Sushi fresco, preparado al momento y servido a la mesa: no hay bandejas dando vueltas, solo piezas que salen de cocina en su punto.
La brasa Josper aporta ese toque diferencial que no se imita con soplete: ahumado fino, textura sedosa y un sabor que eleva nigiris y cortes a otro nivel. Además, la variedad está pensada para todos:
Todo con precios cerrado y sin sorpresas, para que planifiques sin letra pequeña. Explora nuestras cartas que invitan a ir en rondas cortas, descubrir tus favoritos y repetir con el equilibrio justo entre espectáculo, técnica y producto.
Te sorprenderá nuestro sushi a la brasa: ese ahumado leve que levanta el salmón y redondea el bocado.
Prueba nuestra pieza tipo salmón ahumado con sarmiento, aguacate, crema de queso y salsa unagi y sabrás por qué somos el mejor buffet libre asiático.
Además del sabor, el espectáculo al fuego añade valor percibido a nuestro buffet libre de lujo sin necesidad de pagar un fine dining.
Rotación: si ves bandejas eternas, sospecha; si te sirven recién hecho, es buena señal.
Sí, en los buenos buffets. Pide la carta de alérgenos, pregunta por salsa de soja sin gluten y confirma marinados, rebozados y trazas en freidoras. En vegano, busca uramakis de verduras, tofu, arroces y salteados sin salsas con pescado.
Empieza por fríos (sashimi, nigiri), sigue con piezas calientes (gyozas, yakisoba, tempuras) y remata con “caprichos” a la brasa o especiales. Ese orden cuida el paladar y te ayuda a no llenarte de golpe.
Por norma general, mediodía de lunes a viernes es más económico. Noches, fines de semana y festivos suelen costar más. Si te preocupa la frescura, llega al inicio del turno para aprovechar la primera rotación.
Si aplicamos tarifa infantil se calcula por altura (tramos 100–140 cm). Confírmanos al reservar.
Es un horno-brasa cerrado que aporta ahumado fino y sellado rápido, manteniendo jugos y textura. En buffet eleva piezas de sushi flameado y parrilla (robata), añadiendo un toque “premium” sin salir del formato de precio cerrado.