Estamos actualizando nuestras cartas. Disculpa las molestias o posibles errores; estamos a tu disposición para cualquier duda.
Nota importante sobre el horario de reservas
Las reservas se habilitan hasta 30 minutos antes de la apertura del restaurante.
Si no ves disponible un horario como las 12:30 h o 19:30, puede deberse a este margen de cortesía.
Para reservar en ese tramo, te recomendamos hacerlo con antelación o llamarnos directamente.
Los precios varían en días especiales, puedes consultar en nuestra página de precios.
– El número de reservas está disponible para grupos de más de 8 personas. Si tu grupo es menor y no puedes completar la reserva, te esperamos en el local por orden de llegada.
– Si se varía el número de comensales de la reserva, el establecimiento guarda el derecho de cancelar la reserva.
– Para el primer turno, reservamos un porcentaje de mesas para clientes sin reserva.
– Nuestra cocina abre de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00.
Deléitate con una amplia selección de exquisiteces culinarias, desde la frescura del sushi recién preparado hasta la intensidad de las carnes a la brasa y los mariscos frescos. Explora nuestra variedad de platos y combinaciones, donde la calidad y la innovación se fusionan en cada bocado.
En Kaisen Experience, nuestro buffet te invita a explorar una selección excepcional de sabores, desde la delicadeza de los nigiris y sashimis tradicionales hasta la intensidad de las carnes y mariscos a la brasa. Disfruta de una experiencia gastronómica sin límites, donde cada bocado es una fusión de calidad e innovación.
Sushi Kaisen de salmón ahumado
Sushi a la brasa con salmón ahumado, sarmiento, aguacate, crema de queso, salsa unagi.
entrecot a la brasa (josper)
Entraña asada al Josper con patatas y salsa chimichurri.
Menú de día: 1,50€/ración.
Menú de noche y fin de semana: ilimitado.
Cuando en Granada se habla de cocina japonesa de verdad, el nombre que se repite es el nuestro. Kaisen Experience lleva años construyendo la propuesta japonesa más completa de la ciudad: sushi artesanal elaborado al momento, con producto fresco seleccionado cada día, y una sala diseñada para que la experiencia sea tan memorable como los platos.
Nuestro restaurante japonés en Granada combina lo mejor de dos mundos: la precisión del sushi tradicional —nigiris, makis, uramakis, temakis— con el sabor profundo e inigualable de nuestra parrilla Josper. Una fusión que solo encontrarás aquí, en el corazón de Granada.
Porque en Kaisen no hay bandejas frías ni arroz de ayer. Cada pieza de sushi sale de nuestras manos a tu mesa. Porque somos el único japonés en Granada que combina sushi de calidad con brasa Josper. Y porque llevamos años escuchando a quienes nos visitan por primera vez decir que no sabían que el japonés en Granada podía ser así.
Cuando hablamos de sushi en Granada, Kaisen Experience es el nombre que repiten quienes conocen la ciudad. Llevamos años construyendo la propuesta japonesa más completa de Granada: sushi artesanal elaborado al momento, con producto fresco seleccionado cada día, y una sala diseñada para que la experiencia sea tan memorable como los platos.
Nuestro restaurante japonés en Granada combina lo mejor de dos mundos: la precisión y la delicadeza del sushi tradicional —nigiris, makis, uramakis, temakis— con el sabor profundo e inigualable de nuestra parrilla Josper. Una fusión que solo encontrarás aquí, en el corazón de Granada.
Buffet a la carta, para que cada visita sea exactamente lo que quieres. Porque el mejor japonés de Granada no te impone un menú fijo: tú eliges, nosotros elaboramos.
Cada pieza elaborada al momento por nuestros chefs. Sin precocinados, sin congelados.
El único japonés en Granada que combina sushi y brasa Josper en una misma experiencia.
Elige lo que quieres, en la cantidad que quieras. Sin límites, sin sorpresas en el precio.
En el corazón de Granada, con fácil acceso y reserva online disponible 24h.
Granada tiene una escena gastronómica exigente, y hemos crecido con ella. Desde que abrimos en la ciudad, nuestro objetivo ha sido claro: ofrecer el sushi de mayor calidad en Granada a un precio que permita repetir. Por eso somos el restaurante japonés de referencia en Granada para locales y visitantes: combinamos materia prima excepcional, técnica japonesa auténtica y un ambiente que convierte cada reserva en una ocasión especial. Si buscas japonés en Granada, ya lo has encontrado.
Desde nuestra apertura en Pulianas, el restaurante japonés en Granada de Kaisen se ha convertido en la elección de quienes quieren comer sushi en Granada sabiendo lo que reciben: pescado fresco que se compra y elabora cada día, arroz preparado al estilo nigiri tradicional y una sala pensada para una cena con tiempo.
Si buscas un buen sushi en Granada y te cansan los sitios que repiten el mismo maki con queso crema, has llegado al sitio correcto. Aquí cada pieza sale al momento, los chefs trabajan a la vista y la propuesta cambia con la temporada del producto.
Nuestro buffet a la carta en Granada funciona distinto a los buffets libres convencionales: pides desde la tablet, recibes lo que has pedido al momento y solo se prepara lo que tú vas a comer. Eso permite que cada nigiri, cada maki, cada gyoza y cada brocheta a la parrilla Josper salga reciente, sin pasar horas en una bandeja calentándose.
Lo que vas a encontrar en la carta:
Estar a 8 minutos del centro de Granada nos permite ofrecer dos cosas difíciles de combinar en pleno centro: aparcamiento cómodo y una sala grande con mesas separadas. Para una cena con calma, para celebrar algo o para venir con grupo, esa diferencia se nota.
| 📍 Pulianas, 8 min del centro | Calle Luis Buñuel 6 — fácil acceso desde la A-44 y la N-432 |
| 🅿️ Aparcamiento gratuito en la zona | Sin estrés de aparcar en el centro de Granada |
| 🔥 Brasa Josper + sushi en una sola visita | Combinación que ningún otro japonés de Granada ofrece |
| 📋 Reserva 13:00–16:30 / 20:00–23:30 | Reserva flexible en cualquier franja, también grupos |
| ⭐ Cientos de comensales locales | Validado por clientes de Granada y visitantes |
Reseñas reales de comensales del Google Business Profile de Kaisen Experience Granada
"El mejor buffet de sushi de Granada, esto es indiscutible. Además tienen opciones a la brasa y la hamburguesa Kaisen está buenísima. Los camareros son muy amables y rápidos. Mi favorito!"
"Una carta muy amplia y variada, con una alta calidad, sabor delicioso, oishii. Un servicio rápido y personal educado y amable. La experiencia más que positiva. Por el momento va a la cabeza. Muy buena relación calidad-precio."
"Un excelente lugar para comer. Buen servicio, buen ambiente, buena comida. Pedimos dos veces un sushi sorpresa y fue delicioso, buena experiencia, espero que sigan así con el tiempo. Un pelín caro para mi gusto pero vale la pena."
Aquí tienes los horarios de Kaisen Experience en cada local:
Paterna y Alfafar: Solo aceptamos reservas en los primeros turnos:
Granada: Puedes reservar a cualquier hora.
Centro Valencia: No se admiten reservas en este local. Para preguntar por disponibilidad podéis llamar al 960 22 73 28.
Portugalete: Se pueden hacer hasta las 14:00 y hasta las 22:00. Para más de 15 personas, llamar al 944412052 gestionar la reserva.
Grupos grandes: Tanto en Granada como en Paterna y Alfafar, si sois más de 9 personas, os recomendamos llamarnos para gestionar mejor la reserva.
Nuestra propuesta gastronómica combina la tradición japonesa del sushi con la intensidad del asador Josper. Esta fusión nos permite ofrecerte una experiencia culinaria única, donde la frescura del pescado se encuentra con el sabor ahumado de la brasa.
Somos un buffet a la carta. Pedirás cómodamente tus platos a través de una tablet y, al instante, los recibirás en la mesa.
Actualmente tenemos cinco restaurantes, tres en Valencia, uno en Granada y otro en Portugalete.
Precios por persona del buffet a la carta en Granada:
Todos los precios permiten pedir de forma ilimitada desde la tablet con más de 80 elaboraciones (sushi, brasa Josper, ramen, gyozas, postres). Las bebidas se pagan aparte. Reservas al 958 76 62 47.
Nuestro restaurante japonés en Granada está en Calle Luis Buñuel, 6, 18197 Pulianas, a 8 minutos en coche del centro de Granada por la A-44 (salida Pulianas) o la N-432.
En transporte público: línea SN1 desde Granada centro hasta Pulianas. Si vienes en coche, hay aparcamiento gratuito en las calles adyacentes.
Sí. En las calles que rodean Calle Luis Buñuel hay aparcamiento libre y gratuito en superficie, sin zona azul. En horario de comida (13:00–16:30) y cena (20:00–23:30) suele haber sitio sin esperar.
Para grupos grandes o eventos te recomendamos llegar 10 minutos antes.
Sí, en nuestro local de Granada se puede reservar a cualquier hora dentro del horario de apertura. Para grupos de más de 9 personas te pedimos que llames antes al 958 76 62 47 para que organicemos mejor la mesa y los turnos de cocina.
Trabajamos comidas de empresa, cumpleaños, despedidas y celebraciones familiares.
En Kaisen Experience Granada puedes reservar a cualquier hora dentro del horario (13:00 a 16:30 y 20:00 a 23:30, todos los días).
La reserva no es obligatoria, pero la recomendamos los fines de semana, festivos y para grupos. Puedes reservar online en esta misma página o por teléfono al 958 76 62 47.
